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通過(guo)對GB 5497-1985《糧食、油料(liào)檢驗水分測(cè)定法》标準中(zhōng)130℃±2℃(40 min)定溫定時法(fǎ)⛷️測得的糧食(shí)水分值與GB 5009.3-2016《食(shi)品安國家家(jiā)标準食品中(zhōng)水分的測定(ding)》法直接幹燥(zào)法測得的糧(liáng)食水😍分🌐值對(duì)比分析,新舊(jiu)标準所測得(de)的糧食水分(fèn)值并無顯著(zhe)差異,兩種測(cè)定方法一緻(zhi)。爲提高工作(zuo)效率,實際工(gōng)作中可以優(yōu)先采用130℃定溫(wēn)定時法。
采用(yòng)GB 5497-85标準檢測玉(yu)米水分是糧(liang)食收儲企業(yè)普遍使用的(de)方法🙇♀️,采用GB/T 10362-2008檢(jian)測玉米水分(fen)是飼料企業(ye)普遍使☎️用的(de)方法📐.在實際(jì)檢驗過程中(zhong),用兩種标準(zhun)規定的👣方法(fa),對👉同一玉米(mi)試樣進行水(shui)分測定對比(bi),所測得的玉(yu)米水分值有(you)着明顯的差(chà)💜異。

糧食水分(fèn)在16%(含16%)以上時(shí),按照現行國(guó)家标準,要采(cai)用兩次烘幹(gan)測定法,進行(háng)水分含量測(cè)定(GB/T20264-2006),但這種烘(hong)幹測定🆚法測(cè)定時間較長(zhǎng)。爲了解決在(zài)糧食烘幹降(jiang)水期間,高水(shui)分玉米(水分(fen)✔️高于≥16%)水分含(han)量測定時間(jian)較💰長,檢驗結(jie)果不能更及(ji)時指導生産(chan)的問題,我們(men)對🈲如何縮短(duan)高水分玉米(mi)水分含量測(cè)定時間,進行(hang)了檢驗方法(fa)的研究探索(suǒ)。對試驗樣品(pǐn)采用不同✊烘(hong)幹溫度,不同(tóng)烘幹時間進(jin)行定測,對多(duo)組玉米水分(fèn)的測定結果(guo)進行比對,運(yun)用統計學理(li)論🔞對兩組數(shu)據進行數據(ju)🥰分析,經過不(bú)斷試驗🏃♀️、研究(jiu)、總結、改進,初(chū)步🐉确定了一(yi)種快速測定(dìng)高水分玉米(mi)水分🌈的方法(fǎ),即《180℃高溫定時(shi)烘🚶♀️幹法》。
即是(shi)采用鹵素快(kuai)速水分測定(dìng)儀,這種方法(fǎ)大大縮短了(le)高水分玉米(mǐ)水分測定時(shí)間。
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